Состав и полезные свойства конского жира
Свойства вещества, приносящие пользу (иногда и вред) организму, обусловлены богатым химическим составом.
В первую очередь свойства формируют аминокислоты, которые помогают снизить уровень холестерина. Например, аргинин способствует естественному расщеплению вредного холестерина, который легко выводится из организма.
В конском внутреннем жире есть полинасыщенные полезные кислоты, которые с пользой влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы, улучшая ее свойства (например, циркуляцию крови по венам).
Это эффективное средство для стимуляции и лечения печени, так как отличается полезными желчегонными свойствами.
Важно отметить большое содержание полезного в определенных дозах кератина, который помогает улучшить состояние волос.
Внимание! Важно помнить, что неконтролируемое использование конского сала может причинить вред.
Откуда пришла косметика с лошадиным жиром
Вы могли слышать о пользе медвежьего или барсучьего жира от бабушек и дедушек. С давних времен и по сегодняшний день в нашей медицине используют различные животные жиры. Сегодня в аптеке можно без труда приобрести крем для лица, например, с жиром норки. Так и в Азии с древних времен используют продукты лошадиного животноводства. А все потому, что в этом регионе исторически был распространен кочевой образ жизни, и лошадь считалась главным животным у кочевников. Воины спасались лошадиным жиром от ветра, ожогов и укусов насекомых. Залечивали раны и ушибы.
В современной косметической промышленности и медицине используют не чистый конский жир, а так называемое «лошадиное масло». Это обычный лошадиный жир, который прошел процесс очищения и ферментации. Многие вегетарианцы обходят стороной косметику с компонентами животного происхождения, но производители заверяют, что лошадиное масло для лица добывается гуманным и безболезненным способом у живых лошадей.
Как применяется
С давних времен такой жир считался универсальным средством в борьбе с различными болезнями. Он быстро переходит из твердого состояния в жидкое, сохраняя при этом все свои полезные компоненты.
В медицине
Народная медицина рекомендует использовать жирок коней при лечении и профилактики межпозвоночной грыжи позвоночника. Для лечения следует установить компресс, изготовленный из неширокого сального слоя лошади и с помощью тонкой пленки, полотняной ткани, а потом и медицинского бинта крепиться на больное место.
Благодаря компрессу из него в течении 20–30 минут острая боль при грыже уменьшиться, самочувствие изменится к лучшему. Через 2–3 часа можно будет снять повязку. Врачи рекомендуют такие компрессы ставить вместе с основными медицинскими препаратами, тогда эффект и польза от применения значительно увеличиваются.
При простуде народная медицина рекомендует перед сном растирать тело больного перетопленным лошадиным жиром и обвязывать теплым платком. Утром больному следует до завтрака выпить 2–3 чайные ложки вместе с выдавленным в него соком репчатого лука. При сильной простуде и кашле у больного, следует добавить 25 – 35 грамм водки или спирта, тело должно быть хорошо растертым и тепло укутанным.
При лечении пневмонии, лекари советуют смешать 350 грамм топленного лошадиного жира с 150г. растертого чеснока, хорошенько перемешать, полученную массу выложить на тонкую клеенку, аккуратно приложить к спине и груди больного. Затем крепко обвязать тело шерстяным платком и прогреть до утра.
Народные целители советуют употреблять его в качестве лечебного средства для восстановления пораженных туберкулезом клеток легких. Для этого следует приготовить смесь с использованием трех больших ложек топленного конского жира, 1 ст.л. водки или спирта, 3 ст.л. сока алоэ. Полученную жидкую смесь употреблять три раза в день перед едой.
В косметологии
В основе лошадиного жира несколько важных укрепляющих волосы кислот, способствующих увлажнению, быстрому росту. Благодаря своим уникальным защитным свойствам, конский жир является очень ценным для косметологической индустрии, составляет основу бальзамов, шампуней, придающих силы волосам.
В кулинарии
В национальных кухнях многих народов широко применяется конина, в том числе и конский жир. У каждого существуют свои способы и секреты приготовления еды из него. Если монголы используют лошадиное сало в виде лакомств, то среднеазиатские народы традиционно считают его своим обыденным блюдом.
Самым вкусным и питательным считалось сало, которое добывают с загривка и брюха, его употребляли с кисломолочными продуктами. У казахов принято было готовить нутряной жир, который быстро варился в кишках, потом его замораживали и этот достаточно сытный продукт съедался кочевниками.
Как лечить грыжу позвоночника конским жиром?
Как применять конский жир и его аналоги в лечении позвоночной грыжи? Существует два основных способа: делать из него компрессы и лечебные мази (подробнее о применении мазей при грыже и компрессов при грыже можно почитать отдельно). Причем большей лечебной эффективностью обладают именно компрессы.
Механизм лечения компрессами прост: марлевую ткань смачиваем в заготовленной смеси из конского жира, после чего крепим на том месте, где локализуется грыжа. Сверху компресс желательно прикрыть чем-то плотным и воздухонепроницаемым.
Наиболее эффективными являются следующие компрессы из конского жира:
- Замороженный компресс. Смесь готовиться с помощью замороженного конского жира. Его нужно нарезать мелкими частями (в стружку), положить на целлофановый пакет и дать ему растаять. После этого накрываем его ситцевой тканью и крепим на патологический очаг.
- Компресс из чеснока и спирта. Предварительно пропустите через мясорубку 220 грамм чеснока и 500 грамм жира, все это залейте 300 граммами водки. Дайте настояться смеси в течение двух дней в темном месте, после чего ее можно считать готовой.
- Компресс с добавлением йода. Помимо жира (300 грамм) нужно взять 2 свежих куриных яйца и 2 чайные ложки йода. Взбейте яйца с прочими компонентами. Готовую смесь используйте для приготовления компресса.
- С добавлением зверобоя. Предварительно растопите конский жир, после этого смешайте его с шестью столовыми ложками цветков зверобоя и дайте настояться смеси в течение двух недель. Лечебная смесь для компресса готова!
Иных действенных способов применения такого компонента нет. В том числе нецелесообразно его применять внутрь, даже с другими травами. Это никак не повлияет на течение межпозвоночной грыжи или протрузии.
Чем можно заменить: барсучий, медвежий аналоги
Если под рукой нет конского жира, можно использовать наиболее похожие аналоги: барсучий и медвежий.
Они имеют несколько большую стоимость (на 30-40% выше), но при этом немного более эффективны. Могут применяться в лечении различных заболеваний (не только межпозвоночной грыжи).
Кроме того, если конский жир нужно использовать в больших количествах для приготовления мазей или компрессов, то медвежий или барсучий требуются в небольших дозировках. В остальном и рецепты, и способы применения одинаковы.
Использование конского сала
Компрессы с конским салом оказывают противовоспалительный эффект, снимают болевые ощущения, покраснение кожи и отечность тканей в области сустава. При длительном лечении они помогают вернуть двигательную активность человека, в связи с чем, их прикладывают для лечения грыж и при остеохондрозе.
Сало может использоваться в виде холодных или замороженных компрессов, с добавлением в жир чеснока и спирта, зверобоя и других растений для усиления лечебного эффекта. После снятия повязки, больному следует промыть кожу и натереть ее обезболивающей противовоспалительной мазью, например, «Бенгей» или «Кеторолак». Это позволяет улучшить эффект от терапии.
Польза лошадиного жира для суставов и его применение
Конский жир является лечебным и профилактическим средством. Он широко используется в медицине, кулинарии и косметологии, т. к. содержит большое количество полезных веществ, крайне необходимых для организма. Конский жир для суставов тоже приносит большую пользу.
Состав и лечебные свойства
Такой продукт богат жирными кислотами:
- мононенасыщенными, которые усиливают поступление полезных веществ в суставную область и восстанавливают хрящевые и костные ткани;
- полиненасыщенными, способными восстанавливать ткани на клеточном уровне;
- ненасыщенными, которые придают суставам эластичность.
Это средство содержит около 45% мононенасыщенных жирных кислот. Кроме того, в его состав входит кератин, аргинин, витамин E.
Конский жир благоприятно воздействует на опорно–двигательный аппарат:
- снижает к минимуму вероятность переломов;
- усиливает регенерацию суставов;
- поддерживает функционирование мышечных и костных тканей;
- не позволяет развиваться дегенеративно-дистрофическим процессам;
- препятствует распаду волокон коллагена;
- устраняет отечность в месте поражения;
- сохраняет эластичность сухожилий и связок;
- предупреждает нарушение строения и снижение прочности костей.
Это средство положительно влияет на кожный покров тела и лица, устраняет его сухость и шелушение, избавляет от ожогов, рубцов, экземы и прочих дерматологических проблем. Также оно помогает при заболеваниях печени, болях в суставах. Применяют его от артроза и артрита, при ревматизме, простудных заболеваниях. Маски и шампуни на основе этого продукта способствуют укреплению волос, не позволяют им выпадать, делают здоровыми и прочными.
Показания и противопоказания
Показан конский жир для лечения:
- ревматоидного и инфекционного артрита;
- бурситов;
- остеоартроза;
- межпозвонковых грыж;
- артроза;
- подагры;
- тендинитов;
- ревматизма;
- растяжения и вывихов мышц.
Лошадиный жир запрещено принимать в следующих случаях:
- беременность;
- грудное вскармливание;
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость компонентов сала;
- желчнокаменное заболевание;
- болезни желчевыводящих путей;
- возраст до 3 лет;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Рецепты на основе конского жира
Существует много различных средств на основе конского жира. При грыже позвоночника хорошо поможет средство, для приготовления которого потребуются такие ингредиенты:
- внутренний жир — 500 г;
- чеснок — 250 г;
- водка — 250 мл.
Сало и чеснок пропускают через мясорубку. Полученную массу заливают водкой и помещают на 2 дня в темное место. Готовое средство наносят на небольшой кусок ткани и прикладывают на больную область. Сверху компресс закрывают полиэтиленовым пакетом и оставляют на 1 час. Такую процедуру проводят ежедневно до тех пор, пока не исчезнет боль.
При грыже применяют такое средство: берут кусок замороженного сала и мелко натирают. Стружку помещают ровным слоем на полиэтиленовый пакет. Когда жир немного размягчится, его накрывают тканью и накладывают на больное место, закрепляя пластырем. Держать его рекомендуется 2 дня.
При болях в суставах рекомендуется следующее средство, для которого берут:
- яйца — 2 шт.;
- мелко нарезанный лошадиный жир — 300 г;
- йод — 2 ч. л.
Взбивают яйца и перемешивают с остальными компонентами, пока не образуется однородная масса. Накладывают ее на воспаленную область и фиксируют пластырем. Держат компресс 10–12 часов. Длительность курса лечения — 2 недели.
Лошадиный жир вместе со зверобоем хорошо помогает при больных суставах. Растопите 200 г продукта и добавьте к нему 5 ст. л. свежих цветков зверобоя. Массу накройте крышкой и настаивайте 2 недели. Готовую мазь вотрите в воспаленное место. Эффект наблюдается уже после первого использования.
Конский жир при грыже позвоночника
Конский жир также, как и его «родственники» барсучий и медвежий жиры, обладает противовоспалительными и регенерирующими свойствами.
Помимо этого он улучшает кровообращение, что очень важно при болезнях позвоночника.
Как действует конский жир?
Различные народные рецепты, содержащие в своем составе конский жир, применяются при межпозвоночных грыжах только наружно. Такие способы лечения помогут ослабить болевые ощущения, снять отёк, улучшить циркуляцию крови в поврежденной зоне, а также вернуть позвоночнику подвижность.
Чего следует ожидать после начала лечения конским жиром:
- Сокращение воспалительных процессов, снижение отёчности в поврежденной зоне;
- Нормализацию кровообращения в воспаленной зоне (также влияет на снижение отечности);
- Повышение локального иммунитета, активизацию регенеративных процессов;
- Ослабление легких спазмов и спазмов средней интенсивности на продолжительный срок (6-15 часов);
- Ослабление болевого синдрома любого происхождения.
Это лишь общий список тех лечебных эффектов, которые оказывает конский жир. Список можно продолжать, поскольку каждый пациент индивидуален и, следовательно, клиническая картина у каждого отличается, поэтому нельзя дать точный список всех улучшений при терапии конским жиром.
На какой стадии можно применять конский жир?
Для начала советуем Вам проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку любая терапия имеет ряд противопоказаний. Помимо этого у Вас может быть непереносимость одного или нескольких компонентов, входящих в состав конского жира. Такая непереносимость может вызвать аллергическую реакцию, а также привести к усилению симптоматики уже имеющейся болезни.
Обычно конский жир советуют применять при легких или средних стадиях межпозвоночной грыжи. Более запущенные случаи обычно требуют серьезных мер, вплоть до хирургического вмешательства, поэтому не советуют применять народные рецепты при уже поздних стадиях развития заболевания.
Применять конский жир от грыжи можно на первых стадиях болезни
Нужно понимать, что полностью устранить грыжу конский жир не сможет. Рецепты, содержащие в составе это вещество, могут помочь облегчить симптоматику заболевания, но для полного выздоровления Вам понадобится целый комплекс лечебных мероприятий (ЛФК, физиотерапия, массаж и др.).
Вред конского жира и противопоказания
Несмотря на явную пользу жира конины, использовать его следует очень аккуратно из-за наличия вредных свойств.
В первую очередь к ним относится небольшое содержание в составе углеводов, поэтому в мясе очень быстро развиваются бактерии и паразиты, что приводит к порче продукта.
Нередко именно конина из-за наличия паразитов является переносчиком опасных заболеваний, приносящих значительный вред организму. Если использовать несвежий или непроверенный продукт, то вред может оказаться намного сильнее пользы.
Употреблять жировой продукт нужно в определенном количестве, так как избыток может привести к нарушению жирового баланса и появлению лишнего веса. Сало может принести вред и пользу, его свойства зависят от грамотности применения.
У конского жира есть ряд противопоказаний, пренебрегая которыми стоит ждать вреда, а не пользы для организма:
- беременность и период лактации;
- возраст до 3 лет;
- индивидуальная непереносимость;
- патологии желчевыводящих путей;
- желчекаменная болезнь.
Конский жир: польза, вред, способы применения
Мясо и молоко лошади имеют уникальные диетические способности, а конский жир, являясь богатым источником незаменимых поливитаминов, аминокислот, очень широко применяется в различных сферах деятельности человека.
С незапамятных времен жир коней применялся для лечения огромного спектра болезней, служил основой для косметических средств, широко использовался в восточной кухне.
Давайте детальнее рассмотрим свойства конского жира, применение и пользу в медицине, косметологии, кулинарии, а также вред, который он наносит.
Благодаря большому содержанию незаменимых аминокислот, в том числе и аргинину, конский жир снижает содержание холестерина, выводит его из организма путем естественного расщепления.
Его польза заключается в позитивном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы человека – отлично начинает циркулировать система вен.
Жировая масса лошади отличается чудесной желчегонной функцией, являясь чуть ли не панацеей при заболеваниях печени.
Конский жирок содержит большое количество кератина, который известен благодаря рекламе шампуней для волос. Используя шампунь с кератином имеем красивые и здоровые волосы, ногти, защищенную кожу.
В медицине
Народная медицина рекомендует использовать жирок коней при лечении и профилактики межпозвоночной грыжи. Для лечения следует установить компресс, изготовленный из неширокого сального слоя лошади и с помощью тонкой пленки, полотняной ткани, а потом и медицинского бинта крепиться на больное место.
Благодаря компрессу из конского жира в течении 20-30 минут острая боль при грыже уменьшиться, самочувствие изменится к лучшему. Через 2-3 часа можно будет снять повязку. Врачи рекомендуют такие компрессы на основе жира коней ставить вместе с основными медицинскими препаратами, тогда эффект и польза от применения значительно увеличиваются.
При простуде народная медицина рекомендует перед сном растирать тело больного перетопленным лошадиным жиром и обвязывать теплым платком.
Утром больному следует до завтрака выпить 2 -3 чайные ложки конского жира вместе с выдавленным в него соком репчатого лука.
При сильной простуде и кашле у больного, следует добавить в жировую смесь 25 – 35 грамм водки или спирта, тело должно быть хорошо растертым и тепло укутанным.
Народные целители советуют употреблять конский жир в качестве лечебного средства для восстановления пораженных туберкулезом клеток легких. Для этого следует приготовить смесь с использованием трех больших ложек топленного конского жира, одной столовой ложки водки или спирта, трех столовых ложек сока алоэ. Полученную жидкую смесь употреблять три раза в день перед едой.
В косметологии
В основе лошадиного жира несколько важных укрепляющих волосы жирных кислот, способствующих увлажнению, быстрому росту. Благодаря своим уникальным защитным свойствам, конский жир является очень ценным для косметологической индустрии, составляет основу бальзамов, шампуней, придающих силы волосам.
Косметологи советуют ежемесячно делать маску для укрепления и сияния волос на основе лошадиного жира. Маска отлично восстанавливает и увлажняет волосы, дарит красивый здоровый вид.
В кулинарии
В национальных кухнях многих народов широко применяется конина, в том числе и конский жир. У каждого существуют свои способы и секреты приготовления еды из конского жира. Если монголы используют лошадиное сало в виде лакомств, то среднеазиатские народы традиционно считают его своим обыденным блюдом.
Хотя лошадиный жир достаточно полезен, все же у конины есть ряд недостатков. Конина очень бедна на углеводы, в ней быстро размножаются различные опасные бактерии, поэтому как мясо, так и жир быстро портятся. Часто конина повержена паразитам, переносчикам опасных заболеваний, которые наносят большой вред человеческому здоровью.
Среди всех жиров именно конский жир тает быстрее, поэтому следует употреблять его только в свежем виде.
Любой жир следует применять правильно, ведь избыток в рационе может привести к нарушению жирового баланса и лишнему весу.